收集餐饮安满是食物平安的主要构成部门，也是社会关心的沉点。针对收集餐饮荫蔽性强、监管时段盲区多的特点，灵丘县市场监管局充实阐扬外卖骑手“办事范畴广、将其聘为食物平安“”，通过“随手拍”等体例及时食物平安问题线索，建牢食物平安防地，守护群众“舌尖平安”。被聘为食物平安监视员的外卖骑手暗示，以前取餐时偶尔看到后厨操做不规范也不太正在意，现正在成了监视员，更要为顾客的用餐平安坐岗。此后正在取餐时会“多看一眼”，沉点查看后厨卫生、肉品感官及证照公示，发觉疑似假劣肉成品当即通过“随手拍”，并及时反馈收集餐饮运营中的新动向、新问题，向商户宣传食物平安法令律例。此次聘用是该县深化社会共治、冲击制售假劣肉成品的主要行动，标记着该县建立起“专业监管+行业自律+社会监视”的食物平安新款式。